Man Made Lifestyle valmisteli jouluruokapöydän jo kuun puolivälissä. Tässä vielä tunnelmia lucian päivänä nautitusta jouluateriasta, johon Atria tarjosi meille maisteltavaksi joulun perinteiset ruoat: kinkun, salaatit ja laatikot. Herkulliset alkupalat Lue lisää
Rosolli on yksi joulupöydän klassikoista. Helpon ruokalajin tekee itsekin vielä jouluaattona. Itse tehtyyn rosolliin kuuluvat perinteisten raaka-aineiden lisäksi myös omena, peruna tai hiilisilakka. Kiireinen joulutonttu voi kuutioida vaikkapa hapanta omenaa valmiin Lue lisää
Vatsavaivat voivat pilata joulun olitpa sitten kotona joulupöydän ääressä tai matkalla. Runsas rasvaisten ja mausteisten ruokien sekä suklaan syönti ja alkoholin käyttö aiheuttavat useille jouluähkyn. Seurauksena on ruoansulatusvaivoja, kuten näLue lisää
Glögi-illan, joulupöydän tai uudenvuoden juhlien herkulliset tarjottavat syntyvät vaivattomasti helpoista raaka-aineista. Itse en esimerkiksi välitä joulun kalapöydän antimista, joten korvaan ne mielelläni näillä pienillä suupaloilla. Erityisen Lue lisää
Man Made Lifestylen toimitus pääsi testamaan koekeittiössä Atrian luuttoman juhlakinkun paistoa. Tuoreen kinkun paistaminen onnistui ensikertalaiseltakin helposti. Tarvitset: suolattu kinkku (noin 6,5 kg) paistolämpömittari Kuorrutus: 0,5 dl voimakkaan makuista sinappia 1 kananmuna 1 dl korppujauhoja Lue lisää
