Katso video: Vierailu viinikellarissa

Denizin viiniklubissa tavataan bloggaaja Teemu Rintamänty, joka kirjoittaa suosittua Copatinto.com -blogia. Teemu on kirjoittanut blogiaan noin kuusi vuotta, joiden aikana hänen tietämyksensä viineistä, viininvalmistuksesta ja viinikulttuurista on kasvanut. Viininmaistelun ohella hän vinkkaa perustietämyksen keräämiseen hyvää kirjallisuutta. Yhdysvaltalaisen sommelieerin Kevin Zralyn Complete Wine Course -kirja on hyvä aloitus. Lisätietoa viineistä löytyy myös Teemun Copatinto.com blogista. Lisäksi […]Lue lisää

Katso video: neljä viinisuositusta joulupöytään

Joulupöydän  herkut asettavat haasteita oikeanlaisen viinin valintaan päivällistä varten. Valitsimme neljä viiniä, jotka maksavat alle 20 euroa ja, jotka soveltuvat täydellisesti jouluherkkujen kumppaniksi. Grans-Fassian Catherina Riesling 2015 Grans-Fassian Catherina tulee Moselin alueelta Sakasta. Moselin viinit ovat hapokkaita, erittäin hedelmäisiä, erityisesti Rieslingit ja mahtavan mineraalisia. Tämä viini on täydellisen kypsynyt ja hedelmäinen. Hapokkaana viininä se sopii […]Lue lisää

Katso video: kolme kokeilemisen arvoista samppanjaa

Tämän vuoden Grand Champagne Challenge -kilpailun voittaja, Suomen hallitseva samppanjamestari, Deniz Löktas on Man Made Lifestylen uusin toimittaja. Videolla hän arvioi kolmea erilaista samppanjaa, jotka soveltuvat täydellisesti vaikkapa joulupöydän herkkujen seuraksi. Miehet eivät ole tottuneita samppanjannautiskelijoita. Tästä syystä otimme videosarjamme ensimmäiseen osaan kolme erilaista samppanjaa, jotka ovat saatavilla Alkosta. Samppanjan tai viinien maisteluun pääsee parhaiten […]Lue lisää

Praha-Berliini: helppoa ja halpaa

Kaksi eurooppalaista kaupunkia, viisi päivää aikaa, paljon katsomista ja kokemista. Päätimme ystäväni kanssa viettää viiden päivän lomareissun Euroopassa. Minä halusin jotain uutta ja jotain vanhaa. Asiakkaani vinkistä sain kuulla, että Berliini-Praha väli on helppo ja nopea kulkea junalla. Tämä oli siis lähtökohtana reissulle. Ensin kohti tuntematonta eli Prahaan. Maanantain iltalento, joka hyvissä ajoin varattuna maksaa […]Lue lisää

Veuve Clicquot avasi vedenalaisen viiniholvin Ahvenanmaalle – katso video

Ahvenanmaan aluevesiltä lokakuussa 2010 löydetty hylky on inspiroinut ranskalaisen samppanjatalo Veuve Clicquot’n rakentamaan hylyn löytöpaikan läheisyyteen kokeellisen vedenalaisen viiniholvin. Hylystä nostetut 200 vuotta vanhat samppanjapullot olivat yllättäen juomakelpoisia ja niiden ikääntymisprosessi oli edistynyt pitkälle. Tästä syystä asiantuntijat uskovat, että Itämeressä on poikkeuksellisen hyvät olosuhteet samppanjan säilymiselle: pimeää, tasainen lämpötila ja alhainen suolapitoisuus. Löytö tarjosi Veuve […]Lue lisää