Caesarsalaatti

Caesarsalaatti on ehdottomasti yksi salaattien klassikoista. Hyvin valmistettu caesarsalaatti on herkullinen tarjottava esimerkiksi viikonloppulounaalle ystävien kesken tai vaikkapa puolitettuna annoksena päivällisen alkupalaksi.  Tämän salaatin juttu on täydellinen kastike. Kaupan valmiskastikkeet eivät yllä lähellekään itsetehtyä kastiketta. Kastikkeeseen tulee aika montaa raaka-ainetta, mutta toisaalta – itse salaatti koostuu vain muutamasta osasesta, joten miksikäs ei panostaisi kunnon kastikkeeseen? […]Lue lisää

Tarjoiletko Coca-Colan oikein?

Jo 130 vuoden ajan Coca-Cola on tutkinut parasta tapaa nauttia klassinen juoma siten, että kaikki sen vivahteet pääsevät oikeuksiinsa. Onneksi tämä ei ole mitään rakettitiedettä, vaan kuka tahansa voi tarjoilla Coca-Colan juuri niin kuin se on tarkoitettu.  Viiniasiantuntijat ja olutintoilijat ovat jo vuosien ajan peräänkuuluttaneet oikean tarjoilutavan ja sopivan lämpötilan merkityksestä juomien nauttimisessa. Tarjoilutavalla ja […]Lue lisää

Kesän maistuvin lisätienisti

Pizza-online.fi etsii ravintolatestaajia herkullisimpaan kesätyöhön: testaamaan ja arvioimaan ravintoloiden tilausruokatarjontaa heinäkuun ajan.  [column size=two_third position=first ] Työ, joka varmasti maistuu! Pizza-online.fi hakee nälkäisiä ravintolatestaajia ympäri Suomea, joille maistuu tilaus- ja noutoruoka. Testaajat maistelevat, arvioivat ja kuvaavat Pizza-online.fi:n ravintoloiden tilausruokavalikoimaa heinäkuun ajan ja julkaisevat arvionsa Instagram-tilillään. Ravintolatestaajaksi etsitään viittä 16–100-vuotiasta henkilöä, joilla on intohimo ruokaan, visuaalista […]Lue lisää

Vain 31 % suomalaisista odottaa parempaa seksiä lomalla

Lähestyvä kesälomakausi tarjoaa mahdollisuuden viettää laatuaikaa kumppanin kanssa mökillä, matkalla tai kotona. Uuden tutkimuksen mukaan vaikuttaa kuitenkin siltä, että useimpien suomalaisten lempi ei erityisemmin leisku lomalla. Suomalaisista vain noin joka kolmas odottaa parempaa seksiä lomalla kuin kotona. Pessimisti ei pety Kyselyn perusteella lomaseksiodotukset ovat hyvin samanlaiset kaikissa Pohjoismaissa. Britit sen sijaan vaikuttavat selkeästi pohjoismaalaisia optimistisemmilta: kyselyyn […]Lue lisää

Jääteepäivän suosikit

Cold brew -kahvia seuraa cold brew -tee Tänään perjantaina 10.6. vietetään jääteepäivää. Ruoan ja juoman ympärille rakennetut merkkipäivät ovat suosittuja niin Länsi-Euroopassa kuin Jenkeissäkin. Koska kesä on täällä, niin on aika nauttia myös viilennetyistä juomista. Siitä syystä (kuin myös merkkipäivänkin johdosta) Man Made Lifestylen keittiössä tehtiin jääteetä. Janne kirjoitti toukokuussa kesän ykköskahvijuomasta Cold Brewsta ja […]Lue lisää

Broilerin maksaa salaattipedillä

Raikkaan makeahkot hedelmät ja kananmuna ovat oivallisia makupareja broilerin maksalle.  Broilerin maksa on monille tuntematon herkku. Naudan tai possun maksaa merkittävästi miedompi tuote löytyy kauppojen pakastealtaasta. Broilerin maksa sopii mielestäni niin pastojen kuin patojen seuraan, mutta hienostunut maku pääsee oikeuksiinsa erityisesti salaateissa. 400 g broilerin maksaa (1 pkt pekonia) 1 rkl voita noin 100 g […]Lue lisää

Linnanmäen suosituimman laitteen syntymäpäivä

13.7. Vuoristorata on maksuton kaikille kävijöille Maanantaina 13.7. juhlitaan Vuoristoradan syntymäpäiviä. Vuoristoradan avajaispäivänä 13.7.1951 kierros junan kyydissä maksoi 100 markkaa. Juhlapäivän kunniaksi 64 vuotta täyttävä Vuoristorata on maksuton kaikille kävijöille. Tämän lisäksi kävijät voivat testata Vuoristorata-aiheista tietouttaan sanaristikkotehtävässä, joka jaetaan kävijöille pääsisäänkäynnillä. Puiston suostuimman laitteen on suunnitellut tanskalainen Valdemar Lebeck. Vuoristorata on valmistettu Suomessa vuonna […]Lue lisää

Avioliittosimulaattori

Tänä kesänä Pyynikin kesäteatterissa itä kohtaa lännen. Pyynikin kesäteatteri esittää kesällä 2015 Veera Niemisen suosittuun esikoisromaanin perustuvan näytelmän Avioliittosimulaattori. Nauruhermoja kutkuttava näytelmä tarjoaa huumoria, draamaa ja rakkautta. Avioliittosimulaattori sijoittuu Varsinais-Suomeen maaseudulle Turun lähistölle, jossa tilaansa pyörittää ahkera mutta vähäsanainen Jussi (Ville Majamaa). Tilalla huseeraa varsinainen hiljaisten miesten kerho: Jussin isä (Ola Tuominen), setä (Esko Roine) […]Lue lisää

Ei huolia konttimotellissa

Kesäfestivaaleille pystytetään ainutlaatuinen ja rento konttimotelli. Tämän kesän festivaaleilla majoittuville on tarjolla erilainen vaihtoehto perinteiselle telttailulle, sillä olutbrändi Foster’s pystyttää kesän suosituimmille festivaalialueille Australian erämaiden tunnelmaa henkivän motellikontin. Australialaishenkinen erämaa-motelli baareineen ja karaokeineen kohoaa kesäkuussa Seinäjoen Provinssirockiin, heinäkuussa Lahden Summer Upiin sekä Oulun Qstockiin ja elokuussa Jyväskylän KeMuille Motellikontti tarjoaa mahdollisuuden majoittua suoraan festivaalialueella –motellikontin ikkunoista […]Lue lisää

Kotimainen jäätelö syntyy 3 kaveruksen voimin

Kolmen kaveruksen perustaman 3 Kaverin jäätelön tuotteet ovat löytäneet paikkansa pakastealtaista. Kotimainen jäätelötehdas pyrkii hankkimaan raaka-aineet mahdollisimman läheltä ja makujen tulee olla aitoja. 3 Kaverin jäätelö ja Paulig toivat kesäkuun lopussa markkinoille Juhla Mokka -kahvijäätelön. 3 Kaverin jäätelö on vuonna 2012 Helsingin Kontulaan perustettu jäätelötehdas, jota nimensä mukaisesti luotsaa kolme kaverusta, Heikki Huotari, Ilkka Wikholm […]Lue lisää