• 23.1.2020
  1. Home
  2. Ilmiöt

Kategoria : Ruoka + Juoma

Selvitys: Kolmasosa suomalaisista kokee ruoanlaiton työlääksi
Ilmiöt

Selvitys: Kolmasosa suomalaisista kokee ruoanlaiton työlääksi

Karri 29.10.2017

Meal prepping rantautumassa myös Suomeen Hektisessä arjessa ruoanlaitto koetaan usein työlääksi. Keittiökonevalmistaja Kitchen Aidin tekemän kyselytutkimuksen mukaan kolmannes kokee arkikokkailun työlääksi. Nettivideoista ja –vinkeistä tuttu meal prepping on myös yleistymässä Suomessa. Preppauksella valmistellaan esimerkiksi työviikon lounasruoat etukäteen valmiiksi. Monilla arki on kiireistä eikä kodin pyörittäminen aina ole helppoa. Yksi monen suomalaisen arkea kuormittavista askareista on […]Lue lisää

Brunssihelmi Tampereen Satamakadulla
Ruoka + Juoma

Brunssihelmi Tampereen Satamakadulla

Karri 19.10.2017

Ravintola Henriks tarjoilee erinomaista lauantaibrunssia Satamakadulla. Täydellinen brunssihetki syntyy selkeistä mauista, mukavasta miljööstä sekä rakkaimpien seurasta. Ravintola Henriksin lauantaibrunssi on ihastuttava kokonaisuus. Brunssi koostuu noutopöydän antimista sekä pöytiintarjoillusta pääruoasta ja jälkiruoasta. Runsautta notkuva alkupalapöytä kutsuu täyttämään lautasen äärimmilleen laajalla valikoimalla salaatteja, kasviksia, kalaa, lihaa, hedelmiä ja juustoja. Tuotteissa maistuu tuoreus ja laatu. Muutamia viikkoja sitten […]Lue lisää

Kupliva pop-up Ravintola Henriksissä
Ruoka + Juoma

Kupliva pop-up Ravintola Henriksissä

Karri 12.8.2017

Satamakadulla sijaitseva ravintola Henriks on yksi Tampereen ravintolaskenen legendoista. Elokuussa ravintola on hellinnyt lomalta palaavia herkullisella pop-up-menulla, jossa maistuvat grillin herkut ja kesän maut. Pop-up on vielä avoinna lauantaina 12.8. Henriks avaa syyskauden sloganinsa mukaan rennon tyylikkäästi. Kokki Valtteri Hakkaraisen loihtimalla menulla on monia niin perinteisiä kuin modernimpiakin herkkuja – vähintäänkin kohtuulliseen hintaan! Minä ja […]Lue lisää

Caesarsalaatti
Ruoka + Juoma

Caesarsalaatti

Karri 21.7.2017

Caesarsalaatti on ehdottomasti yksi salaattien klassikoista. Hyvin valmistettu caesarsalaatti on herkullinen tarjottava esimerkiksi viikonloppulounaalle ystävien kesken tai vaikkapa puolitettuna annoksena päivällisen alkupalaksi.  Tämän salaatin juttu on täydellinen kastike. Kaupan valmiskastikkeet eivät yllä lähellekään itsetehtyä kastiketta. Kastikkeeseen tulee aika montaa raaka-ainetta, mutta toisaalta – itse salaatti koostuu vain muutamasta osasesta, joten miksikäs ei panostaisi kunnon kastikkeeseen? […]Lue lisää

Perinteinen vappusima
Ruoka + Juoma

Perinteinen vappusima

Karri 24.4.2017

Vielä ehdit tekemään sesonkijuomaa eli simaa. Sitruunainen vapun klassikkojuoma syntyy helposti vedestä, sitruunasta ja sokerista sekä murusesta hiivaa.  Sima 6 l vettä 500 g fariinisokeria 250 g sokeria 2 luomusitruunan mehu (1 luomusitruunan raastettu kuori) vajaa 1/4 tl tuorehiivaa sokeria, rusinoita Kiehauta puolet vedestä ja lisää veden sekaan sokerit ja sitruunamehu. Lisää seokseen loput vedestä ja […]Lue lisää

Joululahjavihjeet: Muista kokkaavia herkkusuita
Ruoka + Juoma

Joululahjavihjeet: Muista kokkaavia herkkusuita

Karri 21.12.2016

Laadukkaat keittiövälineet ilostuttavat lahjansaajaa pitkin vuotta. Pienvälineistä löytyy myös monia pieniä lahjaideoita annettavaksi ystäville ja yllätysvieraille. Kahvinautiskelijan valinnat Tamperelaisessa pienpaahtimossa paahdetut COCOVI Reishi-kahvi ja Pakuri-kahvi, hinta noin 9,90 euroa. Teräksinen kahvimitta, 2 euroa, paristokäyttöinen maidonvaahdotin, 4 euroa ja kerrosvati 5 euroa, Flying Tiger. Keraaminen Bialetti Pour over -kahvinkeitin sisältää keraamisen suppilon ja mukin. Hinta noin 54,90 euroa. Selkeälinjaisella Heirol pressokeittimellä valmistuu […]Lue lisää

Suomalaiseen jouluruokaperinteeseen kuuluvat laatikot
Ruoka + Juoma

Suomalaiseen jouluruokaperinteeseen kuuluvat laatikot

Karri 20.12.2016

Joululaatikot ovat keskeinen osa jouluruokailua, selviää Saarioisten teettämästä tutkimuksesta*. Suomalaisista yli kaksi kolmasosaa pitää porkkana-, lanttu- ja perunalaatikoita olennaisena osana joulun viettoa. Laatikoiden ja kinkun rinnalla joulupöytää täydennetään salaateilla ja muilla lisukkeilla. Perinteisesti joulupöydässä maistuvat pääruokien ohella erilaiset salaatit, ja yli 60 prosenttia suomalaisista on sitä mieltä, että rosolli kuuluu olennaisesti joulun viettoon. – Kotimaisista […]Lue lisää

Fazer selvitti, mitkä konvehdit maistuvat jouluna
Ruoka + Juoma

Fazer selvitti, mitkä konvehdit maistuvat jouluna

Karri 16.12.2016

Fazer tutki, minkä konvehdin suomalainen valitsee ensimmäisenä. Yhtiö toteutti selvityksensä yhdessä Ilta-Sanomien kanssa. Joulun perinteisiä ja suosituimpia tuotteita ovat etenkin suklaakonvehtirasiat. Suklaarasian suosiota varmaankin selittää suomalaisten rakkaus makeissekoituksiin ja suklaaseen. Tietenkin joulun perinteisiin kuuluu myös kilpailu siitä, kuka ehtii ottaa ensimmäisenä oman suosikkisuklaansa konvehtirasiasta. Yli 68 000 kertaa tehdyn Ilta-Sanomien sivuilla olevan nettitestin ylivoimaiseksi voittajaksi nousi Geisha. 75 […]Lue lisää

Tarjoiletko Coca-Colan oikein?
Ruoka + Juoma

Tarjoiletko Coca-Colan oikein?

Karri 23.6.2016

Jo 130 vuoden ajan Coca-Cola on tutkinut parasta tapaa nauttia klassinen juoma siten, että kaikki sen vivahteet pääsevät oikeuksiinsa. Onneksi tämä ei ole mitään rakettitiedettä, vaan kuka tahansa voi tarjoilla Coca-Colan juuri niin kuin se on tarkoitettu.  Viiniasiantuntijat ja olutintoilijat ovat jo vuosien ajan peräänkuuluttaneet oikean tarjoilutavan ja sopivan lämpötilan merkityksestä juomien nauttimisessa. Tarjoilutavalla ja […]Lue lisää

Kesän maistuvin lisätienisti
Ruoka + Juoma

Kesän maistuvin lisätienisti

Karri 23.6.2016

Pizza-online.fi etsii ravintolatestaajia herkullisimpaan kesätyöhön: testaamaan ja arvioimaan ravintoloiden tilausruokatarjontaa heinäkuun ajan.  [column size=two_third position=first ] Työ, joka varmasti maistuu! Pizza-online.fi hakee nälkäisiä ravintolatestaajia ympäri Suomea, joille maistuu tilaus- ja noutoruoka. Testaajat maistelevat, arvioivat ja kuvaavat Pizza-online.fi:n ravintoloiden tilausruokavalikoimaa heinäkuun ajan ja julkaisevat arvionsa Instagram-tilillään. Ravintolatestaajaksi etsitään viittä 16–100-vuotiasta henkilöä, joilla on intohimo ruokaan, visuaalista […]Lue lisää

© 2019, Man Made Lifestyle. All rights reserved