Tämän vuoden Grand Champagne Challenge -kilpailun voittaja, Suomen hallitseva samppanjamestari, Deniz Löktas on Man Made Lifestylen uusin toimittaja. Videolla hän arvioi kolmea erilaista samppanjaa, jotka soveltuvat täydellisesti vaikkapa joulupöydäLue lisää
Sain testattavakseni keittiökoneiden klassikon. Aitoa 50-luvun amerikkalaista designia henkivän Kitchen Aid -yleiskoneen. Mitäpä muutakaan olisin tehnyt jenkkiklassikolla kuin toista jenkkiklassikkoa: aina yhtä herkullista porkkanakakkua. Sain komean punaisen Kitchen Aid -yleiskoneen testattavakseni. Olen Lue lisää
Tänä vuonna tulee kuluneeksi 50 vuotta siitä, kun Panda aloitti Juhlapöydän-suklaakonvehtien valmistuksen Vaajakoskella Keski-Suomessa. Panda Juhlapöydän Konvehteja -rasiassa olivat jo tuolloin mukana Pehmeä Toffee, Minttu, Suklaatryffeli ja Zabaglione. Suklaatryffeli- ja Zabaglione-konvehdit Lue lisää
Mehevä possupata on kylmien päivien herkku. Täyteläinen pataruoka saa uutta twistiä basilikasta, inkivääristä ja chilistä, jotka ovat hautuneet täyteläisiksi. Maut ovat pehmeitä ja helppoja – täydellistä talviruokaa. Inspiraatio reseptiin Lue lisää
Meal prepping rantautumassa myös Suomeen Hektisessä arjessa ruoanlaitto koetaan usein työlääksi. Keittiökonevalmistaja Kitchen Aidin tekemän kyselytutkimuksen mukaan kolmannes kokee arkikokkailun työlääksi. Nettivideoista ja –vinkeistä tuttu meal prepping on Lue lisää
Ravintola Henriks tarjoilee erinomaista lauantaibrunssia Satamakadulla. Täydellinen brunssihetki syntyy selkeistä mauista, mukavasta miljööstä sekä rakkaimpien seurasta. Ravintola Henriksin lauantaibrunssi on ihastuttava kokonaisuus. Brunssi koostuu noutopöydän antimista sekä pöytiintarjoillusta pääruoasta Lue lisää
Satamakadulla sijaitseva ravintola Henriks on yksi Tampereen ravintolaskenen legendoista. Elokuussa ravintola on hellinnyt lomalta palaavia herkullisella pop-up-menulla, jossa maistuvat grillin herkut ja kesän maut. Pop-up on vielä avoinna lauantaina 12.8. Henriks avaa syyskauden sloganinsa mukaan Lue lisää
Caesarsalaatti on ehdottomasti yksi salaattien klassikoista. Hyvin valmistettu caesarsalaatti on herkullinen tarjottava esimerkiksi viikonloppulounaalle ystävien kesken tai vaikkapa puolitettuna annoksena päivällisen alkupalaksi. Tämän salaatin juttu on täydellinen kastike. Kaupan Lue lisää
Vielä ehdit tekemään sesonkijuomaa eli simaa. Sitruunainen vapun klassikkojuoma syntyy helposti vedestä, sitruunasta ja sokerista sekä murusesta hiivaa. Sima 6 l vettä 500 g fariinisokeria 250 g sokeria 2 luomusitruunan mehu (1 luomusitruunan raastettu kuori) vajaa 1/4 tl tuorehiivaa sokeria, Lue lisää
Laadukkaat keittiövälineet ilostuttavat lahjansaajaa pitkin vuotta. Pienvälineistä löytyy myös monia pieniä lahjaideoita annettavaksi ystäville ja yllätysvieraille. Kahvinautiskelijan valinnat Tamperelaisessa pienpaahtimossa paahdetut COCOVI Reishi-kahvi ja Pakuri-kahvi, hinta noin 9,90 euroa. Lue lisää
